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laugh的ワールドカップを楽しむ方法 ~オランダを食らう!~

2010.06.20 (Sun)

***忙しいのか?年齢によるものなのか??物忘れが激しい私のための備忘録***

6月19日(土)
はい、またまたワールドカップネタです。
先日P(夫)が『スカパーに入ろうと思うんだけど…
地上波だと全試合やらないし、BSは画像が悪い…』
恐る恐る言い出しました。

このワールドカップを機にツイッターを始め、ブルーレイを購入。
そして次は、スカパーですか。。。
P(夫)は立派に仕事もしてるし、博打や女性遊びのような悪い趣味ではないし、
4年に1度のことなので『まぁ、良い』っていえばいいんだけど。
でも、どこまで行っちゃうの?この人?!と思いながら、
『どっちでもいいけど、考えて行動してね。』的に返答しました。
それから、P(夫)は観たい試合を数えては、いろいろ計算しながら考え中です。

本日は日本代表 第2戦! VS オランダです!!
前回のカメルーン戦では、わりと簡単なお料理にしてしまったので、
今回は休日なので時間をかけたものにしようと思っていました。
また数年前、妹とオランダを旅行した時にハイネケンのビール工場に行き、
浴びるようにビールを飲んだことを思い出し、
今回は、ビールを使った煮込み料理に決定です。
(ハイネケンはオランダ代表のオフィシャルスポンサーだし…)

そして本日『オランダを食らう!』をテーマに作った料理は…
フラマンドル風カルボナード~牛肉のビール煮込み~ with ポテトグラタン
     参考にしたレシピはこちら→フラマンドル風カルボナート
ホワイトアスパラとゴーダチーズのサラダ      
     参考にしたレシピはこちら→ホワイトアスパラとゴーダチーズのサラダ

オランダ料理 フラマンドル風カルボナード

ビールのほのかな苦みがソースの味に深みを出して
なかなかオツなお味でした。
そして好評だったのか、付け合わせのポテトグラタン。
にんにくと塩の味付けだけで、とってもさっぱり食べられました。

20100619  オランダ戦を堪能するP(夫)

テレビではNHKを、プロジェクターでは民放を見ながら食事をするP(夫)。
もちろん日本代表のユニフォームを着ての応援です。
この1枚の写真でどれだけ日本代表を愛しているか…わかりますよね?!

試合結果は…0-1で惜敗。
結構、攻めていたのに残念でした。
日本もとっても頑張っていたのに…惜しいっ!
次のデンマーク戦に期待しましょう☆




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17:06  |  cook  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

こんばんは~。

いや~、また美味しそうなお食事。
手が込んでいてすごいね。

それに食器も素敵。
ちなみにランチョンマットが私好みなんだけどどこのかしら?
教えて~。
ma☆hiro |  2010.07.04(日) 02:47 | URL |  【編集】

Re: ma☆hiroさん♪

お返事が遅くなって申し訳ない!
このランチョンマット、なんと1枚220円だったかな?
『お値段以上のニトリ』で購入。
我が家は緑バージョンと白バージョンを2枚ずつ購入して、
お客さんが来た時、色違いで使ってます。
これからの季節、涼しげでいいかも。
オススメです♪
laugh0122 |  2010.07.08(木) 13:37 | URL |  【編集】

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