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Indian night

2010.04.21 (Wed)

***忙しいのか?年齢によるものなのか??物忘れが激しい私のための備忘録***

4月20日(火)
『次の仕事はインドにかも…』
とP(夫)が言ってたので、本日はIndian nightにしてみましたー

で、本日のメニューは…
タンドリーチキン               参考にしたレシピはこちら→タンドリーチキン
野菜いっぱいインド風トマトスープ    参考にしたレシピはこちら→インド風トマトスープ      
エビのグリル
エビとラディッシュのサラダ
(ちなみに野菜は我が家のプランターで育てたハーブミックスなのです!)
ここまできたら、もちろん食後はチャイで〆ました。

20100420タンドリー


P(夫)は『チキンが柔らかく、味もしっかり付いていて良い』
との感想でした

今日は朝からタンドリーチキンを漬けておいたので、帰っったらオーブンで焼くだけー
で、ラクチン、ラクチンだったのですが…
23時過ぎに夕ご飯なんて、チョット身体に悪すぎますよね



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00:23  |  cook  |  Trackback(0)  |  Comment(4)
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